Ioana Molnar, florăriile Magnolia: Îmi plac candidații fără experiență

Ioana Molnar, cofondatoarea florăriilor Magnolia, preferă să recruteze tineri fără experiență, pe care alte firme aleg să nu-i selecteze în urma interviurilor de angajare.

Sunt tineri, amabili și au un interior frumos. Așa arată, în doar câteva cuvinte, cei 70 de angajați care lucrează în cele 11 florării din lanțul Magnolia. „Cel mai mult îmi plac candidații fără experiență și îmi plac cu atât mai mult cu cât sunt refuzați de alți angajatori și vin la noi supărați. Le ridicăm moralul și le spunem că nu contează că nu au experiență. Eu percep lipsa de experiență aproape ca pe o calitate, deoarece astfel de candidați poți fi învățăți și formați foarte ușor pe stilul nostru”, spune Ioana Molnar, cofondatoarea Magnolia, un business anual de 3,5 milioane de euro. Afacerea, înființată în 1997 de Ioana și Gabriel Molnar, la Bistrița, înseamnă, în prezent, 11 florării offline, un magazin online, și două depozite de flori în Bistrița, Cluj-Napoca, Târgu-Mureș, București, Oradea, Brașov și Baia-Mare.

Într-o florărie offline lucrează între trei și opt angajați tineri, cu vârste de 22-23 de ani. Vânzătorii sunt coordonați de un director de florărie care are, în medie, 30 de ani. „Un candidat ideal pentru noi trebuie fie un om de vânzări. Trebuie să aibă carismă, să vorbească frumos și să fie amabil. Noi căutăm oameni cu un interior frumos, lângă care să-ți fie drag să stai”, precizează Molnar.

Ioana Molnar a intrat în afacerile cu flori în 1997.

Compania recrutează, cu precădere, în mediul online, prin canale de recrutare precum eJobs, cel mai mare site de profil de pe piața românească. De asemenea, o altă metodă de recrutare care dă rezultate foarte bune în procesul de recrutare o reprezintă afișele lăsate în căminele studențești ale facultăților cu specializare în agronomie, horticultură sau arte vizuale.

„Primim destul de multe CV-uri. În urma unui anunț pe care l-am publicat acum două săptămâni în mediul online am primit circa 150 de CV-uri pentru un post de florist. După trierea lor, cred că vor rămâne mai puțin de jumătate”, afirmă Ioana Molnar.

Candidații care trec cu bine peste selecție și interviuri sunt incluși într-un program intensiv de training. „La noi trainingul durează aproximativ trei săptămâni și este destul de dificil. De exemplu, în prima zi, cei incluși în training învață 50 de denumiri de flori în limba latină. Totodată,  oamenii învață cum lucrăm și cum funcționează produsul nostru sofware de încasare. De asemenea, învață cum să îngrijească florile. Facem pregătire inclusiv pe zona de atitudine”, menționează Molnar.

Lanțul de florării nu caută, neapărat, absolvenți cu diplomă de licență. „Este suficient să aibă doar liceul. Chiar am angajat pe cineva de doar 19 ani. Este însă foarte important ceea ce citesc în CV despre un anumit candidat. Dacă, de exemplu, văd că un candidat a făcut voluntariat, are un mare plus din partea mea, deoarece acest lucru îmi spune despre el că are o inimă mare și că este comunicativ. De asemenea, mă uit cu atenție și în zona de hobby-uri. Îmi plac candidații care au trecut la rubrica de hobby-uri lucruri precum sportul, muzica sau teatrul”, adaugă cofondatoarea Magnolia.

Salariul unui vânzător începător pornește de la 300 de euro net și poate ajunge la 450 de euro net, pentru vânzătorii experimentați. Pe lângă salariu, angajații companiei mai primesc, periodic, bonusuri de performanță. În total, Magnolia are în jur de 115 angajați, atât în florării, cât și în depozite și în departamentele de suport.

Creștere de 25% în 2016

Compania estimează că afacerile vor crește cu „cel puțin 25%” în 2016, de la valoarea de 3,5 milioane de euro din 2015, pe fondul avansului vânzărilor online. Magnolia, una dintre primele florării care au deschis un magazin online pe piața locală, a avut, anul trecut, vânzări electronice de un milion de euro.

Compania este afiliată rețelei internaționale Interflora, prin care poate trimite flori în peste 140 de țări din întreaga lume. Magnolia percepe o taxă standard de 65 de lei pentru fiecare buchet trimis în și din străinătate. Bonul mediu pentru un buchet trimis din străinătate în România se ridică la 30-50 de euro, în vreme ce pentru un buchet livrat din România într-o altă țară, bonul mediu atinge valoarea de 80 de euro.

Pe de altă, bonul mediu pentru un buchet achiziționat într-una dintre cele 11 florării Magnolia variază în funcție de oraș. „În București, bonul mediu este undeva între 100 și 120 de lei, în vreme ce într-un magazin mai bun din Cluj, prețul mediu al unui buchet este de circa 80 de lei”, precizează antreprenoarea.

Printre florile preferate de români se numără trandafirii, crizantemele și crinii. În jur de 95% dintre florile vândute de Magnolia în România provin din import, din țări precum Olanda, Columbia sau Ungaria.

Compania a deschis o singură florărie în 2015, în Brașov. În medie, investiția într-o unitate nouă se ridică la aproximativ 20.000 de euro. Compania și-a planificat, pentru 2016, inaugurarea unei florării în mallul Park Lake Plaza, care se construiește în cartierul bucureștean Titan. „Dacă va apărea o oportunitate demnă de urmat, cu siguranță că vom mai deschide și alte florării. Ne propunem să dezvoltăm în continuare zona de online, dar această zonă trebuie susținută de o rețea națională de florării”, mai spune Ioana Molnar.

Printre orașele care ar putea găzdui în viitor o florărie Magnolia se numără Timișoara și Iași.